Що слід мати на увазі, вирощуючи на своєму балконі фрукти та овочі

Tomatoes

Помідори є одними з найпопулярніших сортів і необхідні на кожній грядці. Смачні плоди маленького коктейльного помідора із задоволенням їдять діти та дорослі просто з куща через їх природну солодкість. Навіть більші, салатні та помідори та помідори сорту «бичаче серце», цілком можна вирощувати у діжці на балконі чи терасі. Наступне стосується всіх рослин томатів: їм потрібно багато сонця, захищене від дощу місце і ретельний полив. Ніколи не поливайте листя рослин, тільки землю, щоб запобігти грибковим захворюванням, таким як плямистість та фітофтороз листя.

Огірки, перець та кабачки 

Ці три види овочів належать до теплолюбних сортів. Їх слід висаджувати на вулиці після середини травня, щоб уникнути пошкодження саджанців морозами. Їм потрібно багато сонця, щоб плоди дозріли і набрали смаку. Рослини перцю займають мало місця, а от огіркам і кабачкам – обоє з яких мають форму низькорослих кущів – потрібно досить багато простору. Не садіть в діжку більше однієї рослини . Збирати плоди своєї праці ви зможете вже з липня.

Салат

На щастя, деякі сорти цих овочів здатні рости у напівтіні. Салат полюбляє сонце, але найкраще почувається наприкінці літа, під помірним сонцем, в тому числі на балконах, що виходять на схід чи захід. Головне  щоб ґрунт був рівномірно вологим. Поливайте рослини рівномірно знизу, а не лише по листі! Оскільки салат зберігає свіжість вкрай недовго, слід садити рівно стільки салату, скільки ви здатні спожити. Врожай можна збирати з травня по жовтень.

Зелена квасоля, редиска та мангольд 

Зелена квасоля, редис та мангольд також добре почуваються у напівтіні. Зеленій квасолі потрібно мало води та поливати її слід лише коли ґрунт просохне. Що стосується редиски та мангольду, їм потрібен постійно вологий ґрунт. Поливайте грядки регулярно, але уникайте перезволоження.

Ягоди

Вирощування ягід на власному балконі – чудова ідея для ласунів. Особливою популярністю користується полуниця. Вона не тільки смачна, а ще й багата на вітаміни і має низьку калорійність. На сонячному місці сорти, які постійно квітнуть та плодоносять, тішать нас солодкими плодами аж до кінця вересня. Не слід садити полуницю занадто глибоко, щоб запобігти поширенню сірої цвілі. Важливо, щоб плоди не торкались землі і щоб між рослинами була відстань від 30 до 40 сантиметрів. По можливості, плоди слід швидко забирати з вологого ґрунту. Для тих, у кого великий балкон, також підходять малина або чорниця.

Стовпчасті фруктові дерева

На відміну від своїх родичів у саду, стовпчасті фруктові дерева ростуть дуже повільно і не настільки широкі, але невеликі дерева дають багато плодів. Завдяки своїй висоті до 2,5 метрів, стовпчасті фруктові дерева слугують чудовою ширмою для захисту приватного життя. Висаджуйте яблука, сливи, вишні, груші тощо у важкі діжки – це дозволить уникнути їх перекидання під дією сильного вітру.