Borůvky

Slunné místo na kyselém, na humus bohatém a mírně vlhkém lesním podloží - tak lze asi nejlépe shrnout ideální místo pro pěstování borůvek. Ačkoli na nedělních procházkách lesem narazíme i na borůvky, které zdánlivě snadno rostou ve světlém stínu, jedná se o původní lesní rostoucí borůvky. Naproti tomu pěstované borůvky, které obvykle najdete ve školkách nebo zahradních centrech, jsou výsledkem různých křížení amerických borůvek s jinými druhy. Výhodou amerických kultivovaných borůvek je, že poskytují výrazně vyšší výnosy a větší plody. Americké borůvky však mají s našimi původními borůvkami společnou preferenci kyselých půd, proto tato podobnost zůstala zachována - na rozdíl od našich původních exemplářů však mají mnohem více slunce.  

Tip: šlechtěné nebo lesní borůvky?

Pokud si nejste jisti, o jakou borůvku se jedná, jednoduše ji vyzkoušejte: pokud má plod trpkou, aromatickou chuť, jedná se o lesní borůvku. Pokud je chuť spíše sladká, máte co do činění se šlechtěnou borůvkou. Poznáte ji také podle dužiny: Zatímco dužina pěstovaných borůvek je bílá, dužina lesních borůvek má tmavě modrou barvu, která zbarví i vaše prsty a jazyk do modrofialova.

Přestože nyní víte, že pěstované borůvky, které stejně jako azalky a rododendrony patří mezi bahenní rostliny, nejraději rostou v kyselé půdě s nízkým obsahem vápníku, téměř žádná zahradní půda tyto podmínky nenabízí. Pokud jste tedy na své zahradě našli slunné místo, doporučujeme před výsadbou vyměnit vrchní vrstvu půdy za speciální substrát pro kyselomilné rostliny. Vykopejte velkou jámu hlubokou asi půl metru a širokou jeden metr. Než jámu vyplníte speciálním substrátem, můžete na ni položit plachtu, která zajistí, že půda zůstane v příštích letech kyselá a málo vápenitá. Důležitá podmínka: V plachtě by mělo být několik otvorů, aby mohla přebytečná dešťová voda snadno odtékat. Pokud na zahradě vysadíte několik keřů borůvky, udělejte mezi nimi minimálně metrový rozestup. Dbejte pokynů na štítku se zakoupenou sazenicí. Existují malé a větší odrůdy borůvek, které v závislosti na své velikosti vyžadují více nebo méně prostoru.

Tip pro určení hodnoty pH:

Pokud se chystáte vysadit další kyselomilné zahradní rostliny, jako jsou rododendrony, azalky a hortenzie, má smysl vytvořit rovnou větší plochu se speciálním substrátem pro kyselomilné rostliny. Než však sáhnete rovnou po lopatě, doporučujeme nejprve provést test, který zjistí hodnotu pH vaší půdy. Takové testy najdete například v zahradnických centrech. Pokud má vaše půda hodnotu pH mezi 4 a 5, nabízí již pro borůvky ideální podmínky.

Borůvky lze skvěle pěstovat i ve větších nádobách. V současné době existují také kompaktní odrůdy vyšlechtěné speciálně pro nádoby, které se hodí zejména na malý slunný balkon nebo terasu. Můžete také vzájemně kombinovat rané a pozdní odrůdy borůvek - tak budete mít bohatou úrodu po celé léto. Další důležitá rada ohledně květináče: Květináč by měl mít několik odtokových otvorů, aby mohla přebytečná voda snadno odtékat.

Ideálním obdobím pro výsadbu borůvek je pozdní léto až podzim a jaro. Pokud chcete vysadit borůvky na jaře, je velmi důležitá předpověď počasí. Pozdní nástup zimy nebo silné pozdní mrazy totiž mohou mít na borůvky negativní vliv. Borůvky vysazujte, jakmile se teploty ustálí a předpověď počasí je mírná. Pokud vysadíte borůvkový keř v pozdním létě nebo na začátku podzimu, měli byste se rovněž vyhnout mrazům. Výhodou podzimní výsadby je, že keř má přes zimu dostatek času na rozvinutí kořenů, než v létě přijde velká žízeň.

Borůvky mají rády, když je přesazujeme ve vlhkém kořenovém balu. Proto rostlinu před přesazením umístěte do misky s vodou nebo ji dobře zalijte. Poté borůvku umístěte do připravené jámy na zahradě nebo do květináče a mezery vyplňte speciálním substrátem pro kyselomilné rostliny. COMPO SANA® Substrát pro rododendrony a hortenzie je obzvláště vhodný pro potřeby těchto rostlin.

Kořenový bal borůvky by měl vyčnívat z půdy na šířku dvou prstů. Je důležité toto pravidlo dodržet, protože pokud je rostlina zasazena příliš hluboko, kořeny kvůli nedostatku kyslíku velmi rychle odumřou. Na místě výsadby je však povolena tenká vrstva mulče, aby se borůvka cítila jako doma. Po výsadbě bude borůvka spokojená, pokud ji ještě jednou důkladně zalijete - vodu lijte přímo na půdu, nikoli na listy.

Ne mokré, ale mírně vlhké - takovou půdu mají borůvky rády. Z tohoto důvodu je třeba ji pravidelně zalévat, zejména pokud je v květináči. Přestože je pěstovaná borůvka podstatně odolnější vůči suchu než její divoké protějšky, potřebuje tato bahenní rostlina stále hodně vody, a to nejpozději od května, kdy se od jejích četných květů očekává bohatá úroda. Jinak zůstanou bobule malé a předčasně opadají. K uhašení žízně borůvky by však neměla sloužit voda z vodovodu obsahující uhličitan vápenatý. Ten totiž zvýší hodnotu pH v půdě a vy tak dlouhodobě zmaříte své úsilí o vytvoření kyselého půdního prostředí. Borůvkám proto bude nejvíce vyhovovat voda bez vápníku ze sudu na dešťovou vodu.

Borůvky ocení hlavní hnojení na jaře dlouhodobým hnojivem, které jim dodá všechny důležité živiny na několik měsíců. Při hnojení byste měli používat speciální hnojiva, jako je například COMPO Dlouhodobé hnojivo pro borůvky s ovčí vlnou, které zapracujete do půdy. Ale pozor: borůvky mají mělké kořeny. Při zapracovávání hnojiva byste proto měli být opatrní, abyste kořeny nepoškodili.

Pokud chcete pro své borůvky udělat něco dobrého, rozprostřete na půdu lehkou vrstvu mulče. Díky tomu se vlhkost nebude tak rychle odpařovat a potlačí se případný plevel.

V prvních letech po výsadbě většinou není nutné borůvky stříhat, protože rostlina se musí nejprve dobře rozvětvit, aby mohla bohatě plodit. Pokud jí chcete podat pomocnou ruku, můžete si v prvním roce po výsadbě odpustit sklizeň tím, že odstraníte všechny květy. Rostlina tak nebude nemuset hned trávit čas tvorbou plodů a může se plně soustředit na bujný růst - následující rok bude úroda odpovídajícím způsobem bohatá. Po třech až pěti letech pak můžete začít zkoušet, zda se vám podaří zkrátit starší výnosné výhony, které nyní plodí méně, na deset centimetrů. Tím podpoříte nový růst. Nejvhodnější doba pro prořezávání borůvek je po skončení zimy, kdy je jaro za dveřmi.