Часті пошукові терміни
Що слід враховувати при посіві овочів
Колись мріяли мати власний город, пишну підняту грядку чи урожай овочів на балконі ? Для багатого та різноманітного врожаю овочів влітку — певні рослини потрібно попередньо проростити на початку року. З іншого боку, інші рослини згодом можна сіяти безпосередньо в овочеву ділянку. Ми покажемо, що слід враховувати при посіві овочів, і дамо поради щодо гарантованого успіху.
Варто докласти зусиль
Рослини завжди слід попередньо пророщувати, якщо кліматичні умови на відкритому повітрі не підходять під час посіву. Бажано вирощувати такі рослини на підвіконні або в теплиці, що опалюється. Насіння овочів зазвичай потребує рівномірно високих температур і вологи, щоб прорости. Час посіву та вирощування варіюється залежно від того, які овочі ви вибрали. За певних обставин це може бути і взимку. Інші сорти, особливо корінні, попередньо пророщувати не потрібно, але їх можна висівати безпосередньо в овочеву кладку. До них належать, наприклад, коренеплоди, такі як морква, редис або буряк. Вони ростуть дуже швидко і не потребують високих температур для проростання. Оскільки плоди ростуть під землею, вони не настільки чутливі до різниці температур, як, наприклад, помідори. Крім того, вегетаційний період для помідорів, баклажанів та огірків настільки довгий, що навіть якщо ми посіємо їх на відкритому повітрі в теплі місяці — це буде недостатнім, щоб забезпечити добрий врожай до настання холодної пори року. Ви можете знайти короткий опис різних овочів і вірний час для висівки на нашому посівному календарі:
Насіння в основному поділяють на світлі та темні пророщувачі. Як випливає з назви, легким пророщувачам потрібне світло, щоб прорости, тому не слід засипати їх грунтом, коли їх сієте. Ви просто кладете їх на землю та трохи натискаєте. З іншого боку, темні пророщувачі вводять в грунт. Їм потрібен шар грунту, щоб зняти з них лушпиння, коли вони пробираються до світла. Більшість насіння трав є легкими пророщувачами, а більшість овочів - темними. Короткий зміст можна знайти тут:
Як вирощувати овочі? | Овочі за типом пророщувачів |
---|---|
Легкі пророщувачі | Морква, салат, селера, помідор |
Темні пророщувачі | Перець, перець чилі, огірок, кабачок, баклажани, горох, боби, салат з баранини, гарбуз, солодка кукурудза, редька, буряк |
Як вирощувати власну продукцію
1
Наповніть насіннєвий лоток або горщик спеціальним насіннєвим компостом і обережно притисніть вниз. Злегка зволожте грунт невеликою кількістю води.
2
Покладіть насіння поверх грунту. Легкі пророщувачі розміщують лише поверх грунту. З іншого боку, темні пророщувачі обережно вдавлюють у грунт. Як правило, насіння слід вкладати приблизно вдвічі глибше в грунт, ніж їх товщина.
3
Покладіть кришку на сівалку та поставте її десь де тепло та яскраво. Щодня провітрюйте ємкість та зволожуйте грунт, як тільки вона почне підсихати. Бажано використовувати для цього пульверизатор, щоб запобігти вимиванню насіння.
4
Кришку можна зняти, як тільки насіння проросте та видно перші сім’ядолі. Тепер розсаду потрібно підтримувати у вологому стані, але достатнє освітлення також надзвичайно важливо.
5
Як тільки саджанці стануть трохи більшими та стабільнішими, їх можна виколупати. При цьому найміцніші рослини виймаються з насіннєвого лотка і поміщаються в окремий горщик. Це забезпечує їм більше місця для зростання та повністю піддає їх доступному світлу. Грунт у новому горщику також слід підтримувати у вологому стані.
Рівномірно посіяти дрібне насіння часто є проблемою. Таким чином, бажано змішати їх із сухим кварцовим порошком, а вже потім розподілити цю суміш.
Надзвичайно важливо дотримуватися відстані посадки під час посіву в овочеву ділянку, оскільки ви більше не будете пересаджувати рослини. Оскільки відстані залежать від розміру рослини та росту коренів. Зазвичай цю інформацію ви знайдете на тильній стороні мішка з насінням. Для кращого дотримання відстані створіть борозни глибиною близько 1-2 см на вказаній відстані, а потім висійте насіння в них.
Не надто рано
Коли ви попередньо пророщуєте овочі на підвіконні, вірний час має вирішальне значення. Хоча існують стандартні умови для кожного сорту овочів, ви завжди повинні перевіряти інструкції виробника, оскільки може існувати певне відхилення. Це забезпечить збіг часу посіву з періодом вегетації даної рослини. Рослини можуть бути перенесені на вулицю після періоду Крижаних святих у травні. Якщо ви посіяли їх занадто рано — тоді ваші рослини виростуть занадто великими для підвіконня, та в теплиці точно не буде бракувати місця. Таким чином, бажано не починати їх вирощувати занадто рано.
Світло та тепло
Важливо знайти баланс світла й тепла, щоб насіння могли прорости, та щоб розсада добре росла. Опалювана теплиця пропонує достатньо світла, та ви зможете з легкістю контролювати тепло. Саджанці будуть отримувати достатньо світла в приміщенні на підвіконні, що виходить на південь чи південний схід. Якщо положення саджанця занадто темне, пагони будуть етіоліроваться. Це означає, що саджанець буде рости надзвичайно довгими та тонкими пагонами, щоб досягати світла. Тонкі пагони не є хорошим фундаментом для сильної рослини, тому їх слід уникати. Додаткове світло для росту може допомогти покращити умови, якщо ви починаєте ростити заздалегідь. Хоча тепло має вирішальне значення для саджанців, їх не слід розміщувати занадто близько до обігрівача ні в теплиці, ні в приміщенні, оскільки нагріте повітря дуже швидко пересушить грунт. Вологість також впливає на успішне проростання насіння. Щоб вологість була якомога більшою, можна використовувати лотки для насіння з пластиковими кришками. Для одинарних горщиків, перевернутих консервованих банок або харчової плівки зробіть відповідні кришки. Щоб запобігти поширенню грибкових захворювань, слід раз на день знімати кришки, щоб забезпечити циркуляцію повітря.
Компост з насіння
Щоб насіння овочів добре проростало, слід використовувати спеціальний насіннєвий компост. На відміну від типового грунту для горщиків, він містить мало поживних речовин, що дуже важливо, оскільки у сіянців потім розвиваються міцні коріння, і вони не перегодовуються відразу на початку. Слід також додати, що оскільки насіннєвий компост стерилізується, ризик затримки розмножування грибів або інших патогенних мікроорганізмів зменшується. Для рослин з високим вмістом поживних речовин, як томати, непогано заповнити нижню третину контейнера спеціальним попередньо удобреним томатним грунтом, а верхні дві третини компостом з насіння. Це призведе до негайного розвитку довгих коренів, що тягнуться до поживної томатної землі. Саджанці не потребують багато поживних речовин. Відповідно, починати регулярно удобрювати слід лише тоді, коли сформується друга правильна листова пара.
Насіння горщиків і лотків
Вибір правильного ґрунту супроводжується питанням про правильний контейнер. Вибір окремого горщика для насіння або лотка для насіння залежить від насіння. Окремі горщики для насіння ідеально підходять для грубого насіння, таких як помідори — ви можете навіть посадити два насіння в одне, якщо це необхідно. Насіннєві лотки більше підходять для дуже дрібного насіння, оскільки згодом ви зможете видалити найсильніші рослини та перекласти їх в одиничні контейнери.
Вирощування фруктів та овочів
Більше порад для садоводів
The right products for sowing and growing