Čerstvé a aromatické - takové musí bylinky být. Toho lze samozřejmě nejlépe dosáhnout, když jsou čerstvě sklizeny z vlastního záhonu, kde měly dostatek času růst. Než se pustíte do výsadby bylinek, musíte udělat důležité rozhodnutí: Raději si bylinky vysejete, nebo koupíte předpěstovanou rostlinu? Kdo si chce bylinky vypěstovatzcela sám, bude sice muset prokázat trochu více trpělivosti, zato ale bude mít pod kontrolou celý proces růstu. Pokud dohlédnete na pár detailů, bude pro vás pěstování bylinek hračka.
Dobrá zpráva hned na úvod: Při pěstování bylinek má správné načasování pouze omezený význam. Venku lze bez obav vysévat od jara až do konce léta. V domě lze výsev provádět po celý rok. Od listopadu do ledna byste však kvůli nižším teplotám a kratší době slunečního svitu měli očekávat o něco slabší růst. Mladé rostliny umístěte na velmi světlé místo, například na okenní parapet, nebo ještě lépe do skleníku.
Pěstování vlastních bylinek
1
Naplňte květináč nebo pěstební misku až po okraj substrátem pro výsev s nízkým obsahem živin. Substrát poté rovnoměrně rozprostřete a lehce utlačte.
2
Semena bylinek rovnoměrně naneste připravený základ. Semena byste neměli sít příliš hustě. Následně semena přikryjte tenkou vrstvou substrátu a hřbetem ruky nebo malým prkénkem lehce přitlačte. Semena lehce zalijte pomocí rozprašovače nebo jemným proudem vody.
3
Nádobu přiklopte poklopem a postavte ji na teplé místo (20–22 °C), aby mělo osivo optimální podmínky pro klíčení. Jakmile půda vyschne, mírně ji zalijte.
4
Asi po 8–14 dnech se v závislosti na druhu rostliny objeví první klíčky. Nyní by rostliny měly být umístěny na obzvláště světlé místo. Ovšem pozor: Ostré slunce u okna orientovaného na jih bylinky nesnesou!
5
Když se u rostlinek objeví první pár listů, musí být v případě příliš husté setby provedeno vyjednocení. Pokud mají být dále pěstovány na zahradě nebo v květináči, nastal nyní ten správný čas k jejich přesazení. Nyní lze také sejmout poklop. Nadále dostatečně zavlažujte.
6
Pravidelná extra porce živin ve formě hnojiva zajistí optimální růst. Nezbytný je v tomto ohledu především dusík. Zatímco fosfor podporuje tvorbu kořenů, draslík posiluje pletivo a je potřeba pro dobrou odolnost. Pouze zdravé bylinky vytvářejí plné aroma – a to chutná!
Více k tématu bylinky najdete zde